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2013-10-20T10:26:28+02:00

Douillons aux pommes

Publié par Florence Ozenne

Ingrédients pour 4 douillons :

- 4 pommes reinettes

- 1 pâte feuilletée

- 4 cuillère à café de cidre

- 40g de sucre

- 4 noix de beurre

- 1 jaune d’œuf

¤ Préchauffer le four à 180°C

¤ Pelez les pommes et ôter le trognon, laisser la pomme entière

¤ Dérouler votre pâte feuilletée et placer les pommes et découper la pâte comme ceci

Douillons aux pommes

¤ Placer une noix de beurre dans le trou de chaque pommes, puis une cuillère à café de cidre et enfin 10g de sucre

¤ Refermer avec la pâte autour de la pomme

¤ Badigeonnez les douillons de jaune d’œuf afin d'obtenir une belle dorure à la cuisson

¤ Mettre les douillons au four pendant environ 40min

¤ Servir chaud

Douillons aux pommesDouillons aux pommes

BON APPÉTIT :)

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